Бизес план "Бизнес – план мини-пекарни. Выпуск 4"

Бизес план "Бизнес – план мини-пекарни. Выпуск 4"

E-mail Печать PDF
Бизес план Бизнес – план мини-пекарни. Выпуск 4

Что за бизес план.

Бизнес - план пекарни, выпекающей следующие сорта хлеба: Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта; Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов; Булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные. Продукция реализуется при пекарне, а так же через малые и микро предприятия торговли. Предприятие располагается в «спальном» районе, в арендованном помещении.

Финансирование предприятия осуществляется как на средства инвестора (50%), так и с использованием заемных средств (50%). Система налогообложения предприятия - упрощенная.

Основные показатели эффективности проекта

  • Средняя рентабельность продаж, % 15,9
  • PI (Индекс прибыльности инвестиций) 2,5
  • IRR (Внутренняя норма доходности), % 9
  • Срок окупаемости (дисконтированный) 13 кварталов
  • Момент окупаемости (дисконтированный) 1 кв. 4 г.

Что вошло в бизес план.

Содержание.

1. Резюме проекта.

2. Описание предприятия и производимой продукции.

  • 2.1 Общая характеристика предприятия.
  • 2.2 Общая концепция оказания услуг мини - пекарни.

3. Анализ рынка хлебобулочных изделий в Новосибирске.

  • 3.1. Характеристика производства хлебобулочных изделий.
  • Производство хлебобулочных изделий в Новосибирской области.
  • Динамика производства хлебобулочных изделий в Новосибирской области.
  • Структура производства хлебопродуктов.
  • 3.2 Характеристика потребления хлебобулочных изделий.
  • Потребление хлебопродуктов на душу населения.
  • Динамика потребления хлебопродуктов.
  • Цены на хлебопродукты.
  • Расходы на покупку хлебопродуктов (на члена домохозяйства в месяц, руб.).
  • Динамика расходов на приобретение хлебопродуктов.
  • 3.3 Финансовые результаты деятельности предприятий хлебопромышленной и кондитерской отрасли.
  • Значения средней выручки.
  • Динамика средней выручки.
  • Значения средней прибыли.
  • Динамика средней прибыли.

4. Маркетинговые мероприятия.

  • 4.1 Анализ внешней среды.
  • 4.2 Мероприятия по привлечению клиентов.
  • 4.3 Мероприятия по стимулированию сбыта.
  • 4.4 Маркетинговый бюджет.

5. Организационный план.

  • 5.1 Регистрация предприятия.
  • 5.2 Бюджет регистрационных мероприятий.
  • 5.3 Нормативные документы.
  • 5.4 Выбор помещения.
  • 5.4 Структура и персонал мини - пекарни.
  • Организационно - штатная структура мини - пекарни.
  • 5.5 Расчет заработной платы персонала.
  • Штатное расписание и оклады.

6. Производственный план.

  • 6.1 Оборудование мини - пекарни.
  • Структура затрат на оборудование.
  • Оборудование для мини - пекарни.
  • 6.2 Себестоимость продукции.
  • Расчет себестоимости продукции 1 тонны продукции.
  • 6.3 Ассортимент и объем выпускаемой продукции.
  • Объем выпускаемой продукции.
  • Структура выпускаемой продукции.
  • Выручка мини - пекарни.
  • Структура выручки.
  • Параметры затрат.
  • Структура расходов.
  • 6.4 Безубыточный объем продаж.
  • Параметры расчета точки безубыточности.
  • График точки безубыточности.

7. Инвестиционный план.

  • Объем инвестиций.
  • Структура инвестиций в проект.
  • Динамика ввода оборотных средств.

8. Финансовый план.

  • 8.1. Исходные данные.
  • 8.2. Прогноз динамики выручки и план доходов.
  • Динамика выручки проекта.
  • Поступления проекта.
  • 8.3. План расходов, платежи по кредиту и налоги.
  • Динамика расходов проекта.
  • Расходы проекта.
  • Динамика налоговых выплат.
  • Выплаты по кредиту.
  • 8.4 Прогнозный отчет о движении денежных средств.
  • Движение денежных средств.
  • 8.5 Отчет о прибылях и убытках.
  • Прибыль (убыток) проекта.

9. Чувствительность проекта и риски.

  • Анализ чувствительности проекта.

10. Показатели эффективности проекта.

  • Динамика остатков денежных средст.

Дополнительную информацию смотрите на сайте бизнес плана:
 
Узнать подробности (перейти на страницу бизнес плана)

   Карточка курса: *
Название:Бизнес – план мини-пекарни. Выпуск 4
Издатель(ство):R-Аналитика
Формат курса:Бизес план
Цена:7000 руб.
Способы доставки:Скачиваемая версия.
Партнерская программа:Есть
*-данные карточки курса могут не соответствовать текущим данным о курсе, подробную информацию смотрите на сайте курса

   Другие курсы автора(ов), издателя:
Ссылки на страницы автора(ов), издателя: R-Аналитика
 

Все распродажи и скидки на видеокурсы:

Видеокурсы TeachVideo:

Все видеокурсы